雨湖融媒7月9日讯(记者 李南曦)七月骄阳似火，雨湖区的社区食堂里却是一番别样"火热"。中午时分，一群孩子排着整齐队伍，小餐盘在手中稳稳传递，欢声笑语与饭菜香气一同在空气里弥漫开来。小朋友们熟练地接过厨师递来的餐盘，番茄炒蛋的鲜艳色泽让十岁的小李眼睛一亮："这里的饭做得比奶奶做的还漂亮！"

随着学校大门在暑期关闭，雨湖区内十多个社区食堂却悄然完成"功能升级"，成为孩子们暑期的安心"加油站"。这些食堂不仅提供午餐，更无缝承接了社区托管服务，为周边双职工家庭解除了"孩子无处去、午餐无人管"的燃眉之急。雨湖区熙春路社区主任李盈葵介绍："我们提前调研了家长需求，结合托管班人数，将食堂开放时间与托管班完全同步，并增设儿童取餐专窗和低矮餐台，让年龄小的孩子也能安全方便地取餐用餐。"

舌尖上的暑期，安全与营养是核心考量。社区食堂后厨里，针对暑期儿童的营养食谱醒目张贴：口味清淡、食材多样、少油盐、基本不加辣——这是营养师与厨师团队反复打磨的成果。雪园社区厨师长刘师傅每天清晨验收食材格外严格："孩子的肠胃娇嫩，我们不仅所有食材可溯源，还坚持每餐48小时留样制度，厨房全程'明厨亮灶'，家长随时看得见。"刘师傅还常常利用打饭间隙，指着餐盘里的菜蔬告诉孩子们："这是西蓝花，维生素多；胡萝卜对眼睛好……"潜移默化间，食育课堂悄然开启。

社区食堂与托管班的"无缝对接"，让家长们如释重负。在金庭学校白石校区，参加暑托班的孩子们正在上课，家长们纷纷表示，孩子们送入托管班后，终于能安心投入工作："以前一到暑假就焦虑，现在孩子学校放假，暑托开学，中午能吃上热乎营养饭，下班接他时还能去最近的社区食堂吃个饭，省心太多了。"暑托1班班主任罗媛超表示：“每天孩子们在这里上课、吃饭，社区食堂提供了午餐让孩子们吃的开心，老师也十分的安心，家长们更加放心。”这种安心感在数据上得到印证——雨湖区民政部门数据显示，今年雨湖区共有19家社区学校开设暑假托管班，第一期共550余名青少年儿童报名参加。目前，社区食堂为社区学校暑托班及子弟暑托班提供堂食及送餐服务日均460余人次。

当托管班的下课铃声响起，孩子们奔向的不再是空荡的家，而是一个饭菜飘香、伙伴在侧的温暖空间。罗祖殿社区工作人员刘琪道出深意："社区食堂的意义，远不止一顿热饭。它连接着'一老一小'两头安心，在这个暑假，它成了孩子们除家之外的'第二厨房'，更是基层服务延伸至居民最细微需求的有力注脚。"

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作者：李南曦

责编：陈娟

来源：雨湖区融媒体中心