龙子巷社区开展“预防野生蘑菇中毒,确保生命安全” 知识讲座
2021-03-16 10:21:31          来源:窑湾街道—龙子巷社区 | 编辑:赵维薇 | 作者:刘婷          浏览量:920

中国雨湖网讯(通讯员 刘婷)正值春天,野生蘑菇开启了疯长模式。有人觉得野生蘑菇味道鲜美,忍不住采摘、购买、食用。殊不知野生蘑菇,特别是有毒的野生蘑菇对我们“暗藏杀机”一一一旦中毒,随时会有生命危险。

为保障人民群众身体健康和生命安全,做好野生蘑菇中毒的防控工作,近期,窑湾街道龙子巷社区联合湘潭市食品药品安全监督志愿者协会组织开展了一场“预防野生蘑菇中毒,确保生命安全”知识讲座。

省质量技术监督局副巡视员朱利明、区食品安全委员会办公室刘鑫、窑湾街道党工委委员宋焘、龙子巷社区书记肖志祥及60余位居民朋友到场参加讲座。讲座采取了线下和线上同步分享方式,效果十分显著。

授课老师周雪梅是市卫生计生综合监督执法局原副所长、副主任医师。退休前,周雪梅在国家级刊物发表了《干蕈中毒20例调查分析》《一起肉褐鳞小伞菌中毒调查》等多篇专业论文。

周雪梅向线下居民和线上近4万收看现场直播的广大消费者讲解了野生毒蘑菇的种类、中毒表现、辨别方法,预防中毒以及中毒后的紧急处置措施。老师表述生动形象,内容实用具体,居民听得入心入脑。现场秩序井然,鸦雀无声。讲到精彩之处,掌声如雷。听完讲座,60多岁的李阿姨说:“这个讲座太好了,太实用了,我们是一个大家庭,祖孙三代都在一起吃饭,我今后一定要慎用野生蘑菇,保护好家人的身体健康和生命安全。”

此次公益讲座创新了宣传模式,传播速度快、覆盖面广、影响大,深受广大居民喜爱。

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